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hasta que alcanzan una cierta densidad. Con la mezcla posterior, la sustancia está
completamente mezclada. La mezcla y el hilerado se pueden realizar de diferentes maneras
dependiendo del método de compostaje, el equipo disponible y el método de procesamiento del
estiércol en la granja. Para mezclar materiales y crear pilas, generalmente son adecuados los
cargadores, esparcidores de estiércol y otros equipos en la granja. Sin embargo, la mezcla y el
hilerado requieren más mano de obra que otras operaciones de compostaje [53].
7.3. Maduración, almacenamiento y procesamiento
Las condiciones anaeróbicas pueden ser causadas por el exceso de humedad o agua acumulada
en el fondo de la pila. En el compost maduro, no se genera suficiente calor para evaporar la
humedad. La escorrentía superficial en el área de maduración se drena dirigiéndola lejos de las
pilas. La altura de la pila debe ser paralela a la base. La forma más eficaz de evitar condiciones
húmedas o anaeróbicas en una pila de compost es mezclar la pila y esparcir el compost en un
campo abierto. Esto permite que el oxígeno entre en la pila y ayuda en la descomposición
aeróbica o evaporación de compuestos anaeróbicos. Después de la aireación durante un día o
dos, el compost se apila nuevamente, la pila se calienta nuevamente y se convierte en compost
en poco tiempo. El pH tarda de unos días a algunas semanas en volver a su nivel normal. El uso
y la venta de compost generalmente es estacional. La actividad microbiana permanece a un
nivel bajo en el compost terminado que se ha compostado y madurado adecuadamente. La altura
y el ancho de la pila se determinan mediante el uso de transportadores verticales,
transportadores u otro equipo. Sin embargo, la altura de las pilas de almacenamiento no debe
superar los 3,6 m. A medida que aumenta el tamaño de la pila, aumenta el riesgo de deterioro
del compost y combustión espontánea. Las pilas con una altura de más de 2,4 m tienen poca
humedad, pero debido a las malas condiciones de drenaje, el fondo de las pilas de
almacenamiento se humedece. Por lo general, es seguro apilar pilas de almacenamiento grandes
en pilas más pequeñas durante algunas semanas antes de usar o vender. Esto permite la aireación
natural del compost almacenado y la eliminación de cualquier compuesto fitotóxico presente.
Si el compost producido se aplica a un campo, las pilas de maduración y/o almacenamiento se
colocan en una parte adecuada del campo. Se debe evitar el drenaje deficiente y las pendientes
pronunciadas del terreno para reducir las condiciones anaeróbicas, la pérdida de compost y la
pérdida de nutrientes por escorrentía [53].
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