Page 131 - flemenkce
P. 131
Onbalans van mineralen: Een teveel aan ijzer kan leiden tot een onbalans van mineralen in
planten doordat het de absorptie en het transport van andere voedingsstoffen beïnvloedt.
Negatieve invloed op de wortelontwikkeling: Een teveel aan ijzer kan de wortelontwikkeling
van planten negatief beïnvloeden en verhinderen dat de wortels gezond groeien.
Bij een teveel aan ijzer verschijnen er bruine vlekjes op de bladeren.
16.8. Mangaan
Mangaan is een belangrijke micronutriënt voor planten en heeft verschillende functies in
planten [102]. De belangrijkste functies van mangaan zijn als volgt:
Chlorofyl Synthese: Mangaan is aanwezig in de structuur van chlorofylmoleculen in planten en
speelt een belangrijke rol in chlorofylsynthese. Chlorofyl is het groene pigment dat planten in
staat stelt voedingsstoffen te produceren door zonne-energie te gebruiken in het
fotosyntheseproces.
Antioxidant activiteit: Mangaan is betrokken bij de activering van antioxidantenzymen in
planten. Deze enzymen helpen planten oxidatieve stress te bestrijden en schade aan cellen te
voorkomen.
Activering van enzymen: Mangaan speelt een belangrijke rol bij de activering van veel
enzymen in planten. Het is vooral betrokken bij de structuur van enzymen die redoxreacties
katalyseren en het metabolisme van planten regelen.
Nitraatreductie: Mangaan speelt een belangrijke rol bij de reductie van nitraat tot nitriet en
vervolgens tot ammoniak in planten.
Fosforzuurmetabolisme: Mangaan speelt een belangrijke rol in het fosforzuurmetabolisme in
planten en reguleert de opname en het transport van fosfor door planten.
Verhoogt de beschikbaarheid van P en Ca in planten.
16.8.1. Mangaan tekort
Chlorose (bladvergeling): Bij een tekort aan mangaan is chlorose (geelgroen) te zien in de
bladeren van planten. Tussenliggende nerven van bladeren en jonge bladeren worden aangetast.
Mangaangebrek is vergelijkbaar met ijzertekort in planten. Er verschijnen grijze vlekken en
strepen op de bladeren. Als het ernstig is, worden planten belemmerd.
123