Page 68 - yunanca

Η αρχική ανάμιξη είναι ιδιαίτερα σημαντική στα συστήματα αεριζόμενων στατικών σωρών.
Μόλις γίνει η ανάμιξη, η ποιότητα αυτού του μίγματος διαρκεί καθ' όλη τη διάρκεια της

διαδικασίας κομποστοποίησης. Στη μέθοδο του σκουπιδοτενεκέ, στο πρώτο βήμα ανάμιξης, οι

πρώτες ύλες αναλογούν και αναμιγνύονται μέχρι να φτάσουν σε μια ορισμένη πυκνότητα. Με
την επόμενη ανάμιξη, η ουσία αναμιγνύεται πλήρως. Η ανάμιξη και το σβάρνισμα μπορούν να

γίνουν με διαφορετικούς τρόπους ανάλογα με τη μέθοδο κομποστοποίησης, τον διαθέσιμο
εξοπλισμό και τη μέθοδο επεξεργασίας της κοπριάς στο αγρόκτημα. Για την ανάμειξη των

υλικών και τη δημιουργία στοίβας- συνήθως είναι κατάλληλοι οι φορτωτές, οι διασκορπιστές

κοπριάς και ο λοιπός εξοπλισμός της εκμετάλλευσης. Ωστόσο, η ανάμιξη και η συσσωμάτωση
απαιτούν περισσότερη εργασία από άλλες εργασίες κομποστοποίησης [53].

7.3. Ωρίμανση, αποθήκευση και επεξεργασία

Αναερόβιες συνθήκες μπορεί να προκληθούν από υπερβολική υγρασία ή νερό που
συσσωρεύεται στον πυθμένα του σωρού. Στο ώριμο κομπόστ δεν παράγεται αρκετή θερμότητα

για την εξάτμιση της υγρασίας. Η επιφανειακή απορροή στην περιοχή ωρίμανσης
αποστραγγίζεται κατευθύνοντάς την μακριά από τους σωρούς. Το ύψος του σωρού πρέπει να

είναι παράλληλο με τη βάση. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την αποφυγή υγρών ή

αναερόβιων συνθηκών σε ένα σωρό κομπόστ είναι η ανάμιξη του σωρού και η διασπορά του
κομπόστ σε ανοιχτό χωράφι. Αυτό επιτρέπει την είσοδο οξυγόνου στο σωρό και βοηθά στην

αερόβια αποσύνθεση ή την εξάτμιση των αναερόβιων ενώσεων. Μετά τον αερισμό για μία ή

δύο ημέρες, το κομπόστ συσσωρεύεται ξανά, ο σωρός θερμαίνεται ξανά και κομποστοποιείται
σε σύντομο χρονικό διάστημα. Χρειάζονται μερικές ημέρες έως μερικές εβδομάδες για να

επανέλθει το pH στο κανονικό του επίπεδο. Η χρήση και η πώληση του κομπόστ είναι γενικά
εποχιακή. Η μικροβιακή δραστηριότητα παραμένει σε χαμηλά επίπεδα στο τελικό κομπόστ που

έχει κομποστοποιηθεί και ωριμάσει σωστά. Το ύψος και το πλάτος του σωρού καθορίζεται από
τη χρήση φορτωτών κάδων, μεταφορέων ή άλλου εξοπλισμού. Ωστόσο, το ύψος των σωρών

αποθήκευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3,6 m. Όσο αυξάνεται το μέγεθος του σωρού,

αυξάνεται ο κίνδυνος αλλοίωσης του κομπόστ και αυτανάφλεξης. Οι σωροί με ύψος άνω των
2,4 m έχουν χαμηλή υγρασία, αλλά λόγω των κακών συνθηκών αποστράγγισης, ο πυθμένας

των σωρών αποθήκευσης γίνεται υγρός. Είναι συνήθως ασφαλές να στοιβάζονται μεγάλοι
σωροί αποθήκευσης σε μικρότερους σωρούς για μερικές εβδομάδες πριν από τη χρήση ή την

πώληση. Αυτό επιτρέπει τον φυσικό αερισμό του αποθηκευμένου κομπόστ και την
απομάκρυνση τυχόν φυτοτοξικών ενώσεων που υπάρχουν. Εάν το παραγόμενο κομπόστ

εφαρμόζεται σε ένα χωράφι, οι σωροί ωρίμανσης ή/και αποθήκευσης τοποθετούνται σε

κατάλληλο μέρος του χωραφιού.
60