Page 62 - flemenkce
P. 62
7. INFRASTRUCTUUR EN EFFICIËNT TIJDBEHEER
Productieprocessen voor vermicompostering en compostering vereisen een bepaalde mate van
mechanisatie voor effectief tijd- en kostenbeheer. Hieronder staan de machines die gebruikt
kunnen worden in enkele basisprocessen om ervoor te zorgen dat het productieproces resulteert
in output van hoge kwaliteit door minder arbeid en tijd te verbruiken.
7.1. Malen, versnipperen, verkleinen
De meeste materialen die gebruikt worden voor boerderijcompostering hoeven niet gebroken
of versnipperd te worden. Kranten, karton en ander tuinafval worden gebroken en versnipperd.
Boomschors en andere grote voorwerpen worden ook verkleind voor compostering. Dankzij
het versnipperen kunnen materialen zoals kranten versnipperd worden en gebruikt worden als
strooisel voor het composteren. Breek- en versnipperoperaties kunnen echter lawaai- en
stofproblemen veroorzaken. Apparatuur die in dit proces kan worden gebruikt zijn
papierversnipperaars, grote tuinversnipperaars, grasmaaiers en stroknippers. Sommige
verkleiningsmechanismen kunnen worden gebruikt met hulpapparatuur zoals balenpersen,
stofafscheiders, transportbanden en zeven. De werkelijke capaciteit hangt af van het gebruikte
materiaal, de beladingssnelheid en andere omstandigheden. De kosten variëren afhankelijk van
het benodigde vermogen en de gebruikte apparatuur. Als een breker of shredder slechts een paar
weken per jaar nodig is, is het rendabeler om deze apparatuur te huren. De voornaamste types
breek- en versnipperingsapparatuur die gebruikt worden in composteersystemen zijn
oppervlakteversnipperaars, hamerassen, trogversnipperaars en versnipperaars [53].
7.2. Mengen en portioneren
De meest noodzakelijke stap in het composteringsproces is het mengen van de stoffen in de
juiste verhoudingen en het vormen van stapels met dit mengsel in een gesloten reactor. In de
meeste gesloten reactormethodes gebeurt het mengen binnen het systeem. De stoffen worden
in de silo of trechter geladen met transportbanden, vijzels en/of emmerladers. Bij wiersen en
beluchte stapels gebeurt het mengen en stapelen in afzonderlijke stappen. Initiële menging is
vooral belangrijk bij statische stapelsystemen met beluchting. Als het mengen eenmaal gebeurd
is, blijft de kwaliteit van dit mengsel het hele composteringsproces behouden. Bij de
zwadmethode worden de grondstoffen in de eerste mengstap gemengd tot ze een bepaalde
dichtheid bereiken. Bij de volgende mengstap wordt de substantie volledig gemengd. Mengen
54