Page 7 - makedonca

2. ПОЗАДИНА

Огромното зголемување на населението, економскиот раст, урбанизацијата,
индустријализацијата и земјоделското производство се надополнети со акумулираниот
отпад, создавајќи сериозен проблем во животната средина. За да се отстрани овој отпад
безбедно, тој треба ефективно да се конвертира. Ова се постигнува со био-
компостирање и вермикомпостирање на фарма на урбаниот и агроиндустрискиот отпад
и остатоци. Се повеќе се сфаќа дека компостирањето е еколошки процес, конвертирање
на широк спектар на отпад во вредни земјоделски инпути.

Глобалното експлоатирачко индустриско земјоделство, зависно од прекумерната
употреба на агрохемикалии, се припишува како клучен придонесувач за широко
распространето уништување на почвата и е одговорно за 50% од вкупните емисии на
стакленички гасови (Koont, 2011). Зголемената економска и еколошка цена на
земјоделските хемикалии, заедно со постојано зголемувањето на трошоците за
депониите, бара преориентација на управувањето со земјоделството. Процесот на
искористување на површинските видови дождовни црви за ефикасно и еколошки
разградување на органскиот отпад, произведувајќи супериорно органско ѓубриво како
нуспроизвод, наречено вермикомпостирање, успешно обезбедува одржливи решенија
во производството на храна и управувањето со органскиот отпад ширум светот.
Интеграцијата на вермикомпостирањето во земјоделството и главното управување со
отпадот претставува економски, еколошки и социјални придобивки за Европа, градејќи
отпорност како одговор на влијанијата од климатските промени, исцрпувањето на
природните ресурси и опустинувањето.

Верувањето дека искористувањето на моќта на дождовниот црв за да ги обезбеди
темелите за трансформирање на нашиот систем на храна е тоа што ја поткрепува целта
на проектот. Компостирањето со црви, инаку познато како вермикомпостирање ги
обезбедува основите за градење локално движење на органска храна што истовремено
обезбедува одржливи решенија во управувањето со органскиот отпад. Од политичка и
културна перспектива, Европа треба да се фокусира на улогата на
вермикомпостирањето како интегриран модел во земјоделството, гледајќи го и
урбаното и руралното земјоделство во приватниот, кооперативниот и државниот
сектор.

Вредноста и важноста на дождовните црви во земјоделството првпат беше препознаена
во писмена форма од таткото на екологијата Чарлс Дарвин, кој во 1881 година изјави
дека „Црвите се помоќни од африканскиот слон и се поважни за економијата од
кравата“.

Партнерите од пет европски земји, кои ја препознаваат моќта што црвите може да ја
донесат во органското земјоделство, се здружија во соработка кон реализацијата на
Новата заедничка земјоделска политика (CAP) 2023-2027 за одржливо управување со
почвата и Европската стратегија за почвата (ESS) за обновување на деградирана почва
преку промовирање на вермикомпостирањето во европското семејство како иднина на
одржливо земјоделство и управување со органски отпад во Европа.

4