Page 33 - flemenkce
P. 33

Basisvereisten:  Bokashibak,  zuivelproducten,  bladeren,  groenteafval,  vlees,  karton,

               papierafval,  eierschalen,  rundermest,  plastic  zak,  koffiedik,  citrusafval,  zaagsel,  schors-
               zachthout, maïsstengels, projector, computer, wegwerphandschoenen, papieren checklist (SM-

               2)
               3. MATERIALEN VOOR VERMICOMPOST SUBSTRATEN,

               BEDDEN EN REGENWORMEN

               3.1. Substraten


               Substraat  voor  vermicompostering  kan  gemaakt  worden  van  verschillende  materialen.

               Organisch afval is een belangrijk substraat voor vermicomposting om afval onder controle te
               houden en tegelijkertijd alternatieve mest te produceren voor de vruchtbaarheid van de bodem

               en  de  plantengroei.  Het  afval  wordt  door  regenwormen  afgebroken  door  voeding,

               versnippering,  beluchting,  omloop  en  verspreiding,  en  enzymatische  vertering  door  de
               bijbehorende  microben.  Volgens  schattingen  heeft  India  de  capaciteit  om  4,3  miljoen  ton

               compost per jaar te produceren. Vast huishoudelijk afval is een probleem en vast huishoudelijk
               afval  dat  minstens  35%-40%  organisch  materiaal  bevat,  kan  worden  gebruikt  voor

               vermicompostering. Stadsafval, landbouwafval, industrieel organisch afval, koeien- en andere
               rundermest, keukenafval, kokosgruis, gras, rijststro, voedsel, dierlijk afval, rioolafval, aarde,

               enz. zijn het belangrijkste substraat voor vermicomposting. Scotch broom (Cytisus scoparius),

               een  invasieve  plant  afkomstig  uit  het  Middellandse  Zeegebied,  is  een  symbiotische
               stikstofbindende  plant  met  een  hoog  fosfor-,  calcium-  en  kaliumgehalte  die  gebruikt  kan

               worden als substraat voor vermicompostering. Het heeft ook een hoog gehalte aan polyfenolen,

               waardoor het fytotoxisch is. Deze vermicomposteringsprocedure vermindert de fytotoxiciteit
               aanzienlijk, waardoor deze invasieve plant als mest kan worden gebruikt. Ageratum conizoides

               herbergt veel gewasziekten en Lantana camara is een onkruidplant die giftige fytochemicaliën
               bevat  die  giftig  zijn  voor  grazende  dieren.  Deze  onkruidplanten  worden  ook  gebruikt  in

               vermicompostering, wat het optreden van plantenziekten en plantentoxiciteit vermindert.

               Zowel koeien- als geitenmest wordt gebruikt voor vermicompostering, maar er is onderzocht

               met P. excavatus dat koeienmest meer voeding geeft aan het vermicomposteringssubstraat dan

               geitenmest.

               Pluimveeafval  bevat  een  divers  mengsel  van  strooisel  dat  wordt  gebruikt  voor

               vermicompostering.  Intensief  fokken  veroorzaakt  een  enorme  afvoer  van  strooisel,  veren,
               voedsel  en  mest  van  vleeskuikens  en  leghennen,  eenden,  kalkoenen,  kwartels,  enz.



                                                                                                        25
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38