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1. RESUMEN
Este documento es un componente del Análisis de Requisitos Educativos (ERA) de
PowerWORMS para el proyecto POWERWORMS, que profundiza en el vermicompostaje
como una vía sostenible para la agricultura y la gestión de residuos en Europa.
El objetivo es comprender el status quo en los países participantes, a partir de investigaciones
realizadas de septiembre a diciembre de 2022.
A medida que el crecimiento de la población mundial alimenta mayores demandas agrícolas,
las naciones en desarrollo, en particular Turquía, están preparadas para satisfacer sus
necesidades nutricionales futuras. Sin embargo, el uso extensivo de fertilizantes químicos en
la agricultura genera preocupación entre los consumidores debido a los perjuicios ambientales
y para la salud asociados con su mal uso. Cada vez se hace más hincapié en el uso controlado
de fertilizantes para evitar estos efectos negativos.
La producción de cultivos saludables se puede lograr mediante el uso consciente y moderado
de insumos, salvaguardando la naturaleza y el medio ambiente. Las investigaciones actuales
sobre nutrición vegetal sugieren que podemos producir productos agrícolas saludables de
manera responsable. Para mejorar la eficiencia y la calidad de los productos agrícolas, se deben
determinar las necesidades precisas de fertilizantes, junto con una gestión adecuada del tipo,
cantidad, método, frecuencia y momento de aplicación. La optimización del uso de fertilizantes
no sólo satisface las necesidades nutricionales de las plantas sino que también mitiga los riesgos
ambientales y económicos.
Para obtener los máximos beneficios de los fertilizantes, las prácticas apropiadas deben
considerar los requisitos de las plantas, el clima, el suelo y los ciclos de crecimiento. El uso
adecuado de fertilizantes puede evitar problemas como la pérdida de productividad del suelo,
daños ambientales y desperdicio de recursos, al tiempo que previene los peligros de la
infrautilización, como la reducción de la calidad y el rendimiento de los cultivos.
Por ello, el proyecto Powerworms apuesta por generar y compartir conocimientos técnicos
sobre la producción y el uso de estiércol de lombriz. Este recurso conserva los activos naturales,
previene la contaminación y aumenta la productividad.
Los hallazgos de este informe reflejan ideas de agricultores, profesionales, educadores y
expertos sobre las prácticas actuales de uso de humus de lombriz, impulsando la agricultura
orgánica y garantizando el acceso de los consumidores a alimentos naturales y saludables.
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