Page 57 - yunanca

5.6.1. Φυσικές ιδιότητες

➢ Ένα καλό βερμικό κομπόστ είναι πάντα μη τοξικό, καλά αποσυντιθέμενο, οικολογικά
συμβατό και φιλικό προς το περιβάλλον.

➢ Όλοι οι τύποι πράσινων αποβλήτων, δηλαδή τα αστικά απόβλητα, τα γεωργικά
απόβλητα, η ιλύς λυμάτων, τα βιομηχανικά απόβλητα και τα ανθρώπινα περιττώματα,

μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μετατροπή από τους γαιοσκώληκες.
➢ Όταν το γύρισμα του εδάφους γίνεται σωστά, είναι σύμπτωμα αερόβιας αποσύνθεσης,

η οποία θα παράγει φυσιολογική οσμή μετά την προετοιμασία. Σε περίπτωση

ακατάλληλου εξαερισμού, μπορεί να εμφανιστεί κακή οσμή.
➢ Το τελικό αποτέλεσμα της βερμικόστρωσης θα αποτελείται από λεπτή σωματιδιακή

δομή και κοκκώδη μορφή.
➢ Το βερμικό κομπόστ παίζει το ρόλο του "βελτιωτικού εδάφους" βελτιώνοντας το

πορώδες του εδάφους, την αποστράγγιση και την ικανότητα συγκράτησης νερού.

5.6.2. Χημικές ιδιότητες

➢ Το βερμικό κομπόστ είναι πλούσιο σε όλα σχεδόν τα απαραίτητα μακρο- και

μικροθρεπτικά συστατικά των φυτών. Διάφορα πειράματα δείχνουν ότι η μέση
περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά του βερμικό κομπόστ είναι υψηλότερη από

εκείνη άλλων συμβατικών κομπόστ που παράγονται με άλλες διαδικασίες.

➢ Μεταξύ όλων των δευτερογενών θρεπτικών συστατικών, η περιεκτικότητα σε ασβέστιο
στο βερμικό κομπόστ είναι υψηλότερη από ό,τι σε άλλα κομπόστ.

➢ Σε αντίθεση με άλλα συμβατικά κομπόστ, το βερμικό κομπόστ περιέχει βλέννα
σκουληκιού, η οποία διευκολύνει την αποτροπή της έκπλυσης των θρεπτικών

συστατικών που υπάρχουν σε αυτό.
➢ Λόγω του μετασχηματισμού των σκουληκιών, διαπιστώθηκε ότι τα βαρέα μέταλλα που

υπάρχουν στο υλικό της τροφής μειώνονται στα εκμαγεία των σκουληκιών λόγω της

συσσώρευσής τους στον ιστό των σκουληκιών. Ανάλογα με τη χρησιμοποιούμενη
τροφή, ο ρυθμός απομάκρυνσης των βαρέων μετάλλων εξαρτάται από τις τεχνικές

βερμικοποστοποίησης. Αυτό το χαρακτηριστικό καθιστά το βερμικό κομπόστ λιγότερο
ρυπογόνο από άλλα κομπόστ. Έτσι, καθίσταται περισσότερο περιβαλλοντικά βιώσιμο.

➢ Υπάρχουν ορισμένες διαφορές μεταξύ της απλής γεωργικής κοπριάς και του
βερμικοχώματος όσον αφορά τις χημικές ιδιότητες. Το βερμικό κομπόστ έχει

υψηλότερο εύρος μακρο- και μικροθρεπτικών συστατικών καθώς και την κατάσταση

του οργανικού άνθρακα του εδάφους, όπως μπορεί να παρατηρηθεί από τον πίνακα 3.

49