Page 43 - flemenkce
P. 43
Basisbenodigdheden: Projector, computer, thermometer, vochtmeter, bokashibak.
4. BEHEER VAN VERMICOMPOSTERINGSPROCES
Vermicompostproductie is een complex proces waarbij veel fysische, chemische en biologische factoren
een rol spelen. Veel factoren zoals locatie, temperatuur, vochtigheid, pH, samenstelling, diversiteit en
hoeveelheid van microbiële elementen en type en hoeveelheid regenwormen beïnvloeden het
vermicompostproductieproces. Het succes van het vermicompostproductieproces vereist de productie
van meststoffen met een fysische, chemische en biologische inhoud die geschikt zijn voor de eisen van
de markt. Voor de productie van vermicompost met deze bepaalde eigenschappen is het een belangrijke
vereiste om alle parameters die het proces kunnen beïnvloeden onder controle te houden. De productie
van vermicompost vereist het beheer van vijf basisfasen (Figuur 8).
• Collection of waste materials
1
• Pre-digestion
2
• Earthworm bed preparation and composting
3
• Harvesting of vermicompost & earthworms
4
• Packing and storing of vermicompost
5
Figuur 8. Basisprocesstappen in het beheer van vermicompostproductie
Verzamelen van afvalmateriaal: De verzamelde afvalmaterialen moeten worden gescheiden van glas,
plastic, keramiek en sommige dierlijke afvallen (zuivelafval, vet, vlees, enz.), verkleind en opgeslagen
op een geschikte plaats.
Voorvergisting: Voorvergisting van organisch afval moet minstens 20-25 dagen gebeuren door het
materiaal op te hopen samen met drijfmest van rundermest en regelmatig water te geven. Door dit proces
wordt het materiaal gedeeltelijk verteerd en is het geschikt voor consumptie door regenwormen.
Toevoeging van grotere hoeveelheden zuurrijke stoffen zoals citrusafval moet worden vermeden. Elk
organisch afval - koeienmest, gewasresten, landbouwafval, afval van de groentemarkt en fruitafval - kan
worden gebruikt als grondstof voor compostering. Het gebruik van natte mest moet vermeden worden
35