Page 43 - flemenkce
P. 43

Basisbenodigdheden: Projector, computer, thermometer, vochtmeter, bokashibak.

               4. BEHEER VAN VERMICOMPOSTERINGSPROCES


               Vermicompostproductie is een complex proces waarbij veel fysische, chemische en biologische factoren
               een rol spelen. Veel factoren zoals locatie, temperatuur, vochtigheid, pH, samenstelling, diversiteit en

               hoeveelheid  van  microbiële  elementen  en  type  en  hoeveelheid  regenwormen  beïnvloeden  het
               vermicompostproductieproces. Het succes van het vermicompostproductieproces vereist de productie
               van meststoffen met een fysische, chemische en biologische inhoud die geschikt zijn voor de eisen van

               de markt. Voor de productie van vermicompost met deze bepaalde eigenschappen is het een belangrijke
               vereiste om alle parameters die het proces kunnen beïnvloeden onder controle te houden. De productie
               van vermicompost vereist het beheer van vijf basisfasen (Figuur 8).



                            • Collection of waste materials
                     1


                            • Pre-digestion
                     2


                            • Earthworm bed preparation and composting
                     3


                            • Harvesting of vermicompost & earthworms
                     4



                            • Packing and storing of vermicompost
                     5




                             Figuur 8. Basisprocesstappen in het beheer van vermicompostproductie


               Verzamelen van afvalmateriaal: De verzamelde afvalmaterialen moeten worden gescheiden van glas,
               plastic, keramiek en sommige dierlijke afvallen (zuivelafval, vet, vlees, enz.), verkleind en opgeslagen
               op een geschikte plaats.


               Voorvergisting: Voorvergisting van organisch afval moet minstens 20-25 dagen gebeuren door het
               materiaal op te hopen samen met drijfmest van rundermest en regelmatig water te geven. Door dit proces

               wordt  het  materiaal  gedeeltelijk  verteerd  en  is  het  geschikt  voor  consumptie  door  regenwormen.
               Toevoeging van grotere hoeveelheden zuurrijke stoffen zoals citrusafval moet worden vermeden. Elk

               organisch afval - koeienmest, gewasresten, landbouwafval, afval van de groentemarkt en fruitafval - kan
               worden gebruikt als grondstof voor compostering. Het gebruik van natte mest moet vermeden worden


                                                                                                        35
   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48